2005-07-17 あとはまつだけ 一週間もすれば醤油の方にはにおいが移って使えるらしい。にんにくの方は一ヶ月後ぐらいかな。 ちなみに、一度作ると、継ぎ足し継ぎ足しで、無限に使えるらしいのだ。うーむ、楽しみだ。